今日腊八,安全“粥”到!发表时间:2024-01-18 09:31 ![]() 俗称“腊八” 腊八是春节的序幕 从这天开始 人们买年货、扫房屋、备春联 家家户户还会做腊八粥、腌腊八蒜…… 共同期待,过个平安年! 在享受节日美食的同时 也要注意厨房的消防安全哦~ 厨房里有哪些安全隐患? ![]() 厨房是使用明火进行作业的场所,所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、炭、酒精等,若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。 ![]() 厨房常年环境比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油烟很容易积累下来,形成一定厚度的可燃物油层和粉层附在墙壁烟道和抽油烟机的表面,若不及时清洗,就有引起油烟火灾的可能。 ![]() 厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,且厨房较潮湿,使用不当,电气线路容易造成短路。 ![]() 食用油因油温过高起火、操作不当使热油溅出油锅,碰到火源引起油锅起火是常见现象。但如果扑救不当,很可能引起火灾。 来源:中国消防、河南省应急管理厅 |